
Beaujolais Nouveau 2009 avec Karim Vionnet
les vins étaient accompagnés de charcutailles non pas lyonnaises mais de Sapporo, du fait maison, saucissons, terrines de chevreuil, et autres tourtes.

L’ESPRIT DU VIN | LA MONDIALISATION DU VIN : UNE ŒUVRE HISTORIQUE EUROPEENNE
